ルビー色が美しいローゼルのレアチーズケーキ、ホールでのご注文いただきました💕

今シーズンの島れもんジャムができあがりました♪**マーメイド自慢の島れもんジャムは、三温糖を使っているのがおいしさのコツです。島れもんのパウンドケーキはこのジャムを使い、『ウィークエンドシトロン』から...

ひと夏働いた宿へのお礼と、また帰ってくる約束をしながらのささやかなパーティー。体験ダイビングが楽しすぎたという彼女なので、小笠原の海の恵みがぎゅっと詰まった塩を使った『塩キャラメルクリーム』のケー...

ベイクドチーズのバースデーケーキ✨最近、ラブラブなドルフィンスイムを経験したという彼女なので、ハートにチュー💖なイルカを乗せてみました(*´▽｀*)

娘さんとお母さまが同じ誕生日ですって(´▽`)ノおめでとうございます✨💖✨

ご結婚10周年、おめでとうございます💕

今シーズンのローゼルジャムができあがったので、『ローゼルのレアチーズ・カップケーキ』を仕上げました。甘酸っぱい旬の味をお楽しみくださいませ♡

朝食のオートミールをローゼルの塩漬けで味つけ。食欲のない朝を助けてくれます。この塩漬けを今シーズンはおにぎり屋さんに卸ろしたので、店頭にはローゼルおにぎりが並びますよ♪**

島のルビー『ローゼル』が収穫の最盛期を迎えました。今シーズンのジャムもできたので、そろそろケーキに仕上げます💕

島バナナが手に入ったので、クルミと合わせてパウンドケーキを焼きました。『バナナって、こんなにおいしい果物なの！？』と、バナナの味の常識を変えてくれる島バナナ。なかなか手に入らないので、レアなケーキ...

本日ご依頼いただいたケーキです♪**お誕生日もご結婚も、おめでとうございます✨💕✨

今週の Weekend Cake Special は『かぼちゃのムースケーキ』です♪**

この秋、父島市場にお目見えしたイエローパッションフルーツもそろそろ終盤です。

本日のスペシャル『島バナナのチョコレートマフィン』ココアじゃなくてチョコレートを使って仕上げたマフィンです。チョコバナナ好きにはたまりませんね♡

島れもんのウィークエンドシトロン、香り豊かな理由はこちらです。レモンひとつ分のグリーンのところだけ摺りおろした表皮が、パウンドケーキ1本に入っています。レモン果汁も入っていますが、香りを立たせている...