2019/01/21 22:25
1月16日、年に一度のドックに向けて島を出港していった定期船・おがさわら丸。次に島へ入港するのは2月3日。それまで、小笠原は絶海の孤島となります（笑）2月3日に入港予定のおが丸は、父島に2泊して5日に出港し...
2019/01/13 04:33
昨日、社会福祉協議会主催の『福祉バザー』が行われました。Mermaid Cafe は、いつものメニューに加えて『モリンガ・フェア』を開催。ラインナップはモリンガのポタージュ、スコーン、ケークサレ、おにぎり、モリ...
2019/01/05 20:53
2018年12月30日に、802名の乗船客を乗せて入港したおがさわら丸が3日に出港し、昨日は一日ゆっくりして、今日は新年初潜りに出かけてきました。海のパワーを存分に感じ、気持ちも充電できました。今年も、この海...
2018/12/24 20:43
今年も、島内にお住まいの方からたくさんのクリスマスケーキのご依頼をいただきました。ありがとうございます💕みなさま、ステキなイヴをお過ごしくださいませ(´▽`)ノ
2018/12/22 20:06
やっぱりイチゴは、ケーキの女王様ですね💕定期船おがさわら丸が明日の入港なので、忙しくなる前にパーティーをするご家庭にお届けです(´▽`)ノ
2018/12/19 14:59
ドライブモリンガとナチュラルチーズを練り込んだスコーンです。香ばしいグリーンの香りと、無添加ナチュラルチーズの相性がバツグン！ソイラテと一緒に、ヘルシーなティータイムをどうぞ🎶
2018/12/18 08:43
小笠原は週に一度しか船が来ないので『明日バースデーケーキが欲しい！』と言われても、お店にイチゴがあるとは限りません(笑)なので、缶詰やピューレやドライフルーツなどを使ってデコレーション。マーメイド思...
2018/12/17 13:41
イルカの乗っているマンゴームースケーキイルカステンシルのガトーショコラバースデーケーキは、イルカのデコレーションが人気です(´▽`)ノステキなバースデーパーティーになりますように✨
2018/11/27 19:06
モリンガ畑にお邪魔して、収穫をしてきました。せっかく生葉があるので、今宵はあったまるポタージュを作ってみました。キラキラな太陽の下、無農薬で育てられたモリンガ。おいしくて身体にいいなんてしあわせで...
2018/11/26 10:32
先日収穫したモリンガ、乾燥させてミルで挽いて、マフィンに入れてみました。バターの代わりにオリーブオイル使用で、ヘルシー度アップです(๑'ᴗ'๑)
2018/11/23 23:19
日頃お世話になっている農家さんから『モリンガがたくさんあるから何か作って～！』とお声かけいただきました。初めて耳にした『モリンガ』調べてみたら、世界一栄養価が高い『ミラクルツリー』ですって！？ビタ...
